Las vacas ecológicas no pueden estar estabuladas. Pasan el día pastando en el prado. No pueden comer cualquier cosa, tanto la yerba como el pienso debe ser ecológico y por supuesto, nada de transgénicos. Los becerros no ecológicos son destetados muy pronto de su madre y alimentados con leche en polvo. Luego comerán pienso, que puede ser transgénico, y pasarán casi toda su vida estabulados.
El viaje desde la granja hasta el matadero de animales ecológicos están mucho más controlado, no permitiéndose que el animal viaje más de unas horas establecidas. Se intenta que el estrés del animal sea el mínimo.
 Nuestros productos son frescos y puede congelarlos al llegar a su domicilio
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